Strop Template

Pris: 16.995:- exkl moms.

Meny

På Port Arthur Pub & Brygghus väljer du mellan god och vällagad à la carte eller mer typiska pubrätter. Du kan också välja något litet som passar till barens utbud.

Menu in English

 

Menyförslag – 3 rätters • 385:-

Förrätt

Toast Skagen: Krämig räkröra på smörstekt toast

eller

Löjrom på smörstekt toast, serveras med rödlök och crème fraiche

Varmrätt

Marinerad lammrostbiff med vitlöksfrästa champinjoner, serveras med chevrédipp, örtsky och potatisgratäng

eller

Torskrygg med färskpotatis och riven färsk pepparrot. Toppad med kräftstjärtar och skirat smör

Dessert

Chokladfondant, serveras med hallonspegel och vaniljglass

eller

Tartuffo med zabaionecréme

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Förrätter

Vitlöksbröd • 59:-

Serveras med aioli

Scampi • 79:-

Stora räkor i het vitlöksolivolja, persilja och Piri-Piri 

Toast Skagen • 89:-

Krämig räkröra på smörstekt bröd

Charkbräda • 149:-

Kockens val av charkuterier och ost 

Löjrom • 125:-

På smörstekt toast med rödlök och crème fraiche

 

Varmrätter

PORT ARTHURS BURGARE • 165:-

185g högrevburgare med bacon, cheddarost, soltorkade tomater, saltgurka, friterad Criss-Cross, aioli och salsa

PLANKSTEK • 195:-

Ryggbiff, duchessepotatis, bearnaisesås och cognacspetsad pepparsås

ENTRECOTE • 195:-

Med klyftpotatis, vitlök-och persiljesmör och rödvinssky

LAMMROSTBIFF • 195:-

Marinerad lammrostbiff med vitlöksfrästa champinjoner, serveras med chevrédipp, örtsky och potatisgratäng

FISKGRATÄNG • 169:-

Med kungsflundrafilé, räkor, musslor, champinjoner och hummersås

TORSKRYGG • 195:-

Med färskpotatis och riven färsk pepparrot. Toppad med kräftstjärtar och skirat smör

GRILLADE SCAMPI • 175:-

Serveras med pestorisotto och aioli

PORT ARTHURS PEPPAR PASTA • 149:-

Pappardelle pasta med ryggbiff, paprika, lök och pepparsås

PORT ARTHURS SKALDJURSPASTA • 149:-

Pappardelle pasta i krämig hummersås med räkor, kräftstjärtar och musslor

CAESARSALLAD • 135:-

Romansallad, Caesardressing, krutonger, kyckling, hyvlad Grana Padano ost och knaprig bacon

PORT ARTHURS LYXIGA RÄKMACKA • 175:-

Med lantbröd, handskalade räkor, romansallad, dressing och cocktailtomater

 

Vegetariska Rätter

PORT ARTHURS VEGBURGARE • 165:-

Med cheddarost, soltorkade tomater och saltgurka, serveras med friterad Criss-Cross och aioli

SPICY HALLOUMI • 165:-

Chilimarinerad grillad halloumi med färskpotatis, wokade grönsaker och rostade pinjenötter, serveras med yoghurtdressing

 

Dessert

HEMMAGJORD PAJ • 59:-

Kökets val av paj, serveras med vaniljsås

CREMÈ BRULEÉ • 75:-

Serveras med sorbet

BANANA SPLIT • 59:-

Alltid gott!

GINO • 75:-

Vitchokladgratinerad frukt, serveras med vaniljglass

CHOKLADFONDANT • 79:-

Med hallonspegel och vaniljglass

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

BARNMENY • 69:-

För barn upp till 12 år, välj mellan någon av rätterna nedan

Grillad korv med pommes frites

Pannkakor med sylt och grädde

Köttbullar med mos och lingon

Fish n Chips med remouladsås

Barnhamburgare med pommes

Till varmrätten bjuder vi på en barnglass.