Meny

Upplev Port Arthurs Mat

Smått Och Gott

Ost- och Charkbricka 2/4/6 p 149/ 298 /447:-

Serveras med marmelad, pickles och oliver
Vitlöksbröd 89:-

Ostgratinerat vitlöksbröd serveras med fetaostkräm och tomatsallad
Dirty fries 119:-

Pommes frites med riven parmesan, knaperstekt bacon, chili majonnäs och gräslök
Nachos 99:-

Ostbakade nachos med salsa
Ölkorv 59:-

Förrätter

Scampi 129:-

Frästa i vitt vin, chili och vitlök. Serveras med smörstekt bröd
S.O.S-Tallrik 135:-

Tre sorters sill, västerbottenost, skivad färskpotatis med dill och knäckebröd
O.P. Anderson 4cl • 84:-
Toast Skagen (Halv/ Hel) 139/ 209:-

Krämig räkröra med pepparrot serveras på smörstekt bröd
Råbiff (halv/hel) 179/ 265:-

Serveras med kapris, cornichon, rödlök, persilja, dijon och äggula
Med pommes +35:-

VARMRÄTTER

Kött

Plankstek 285:-

Grillad oxfilé serveras med gratinerad duchesse, bearnaisesås och rödvinsreduktion samt grillad tomat och baconlindade haricots vertes
Hängmörad kalventrecôte 249:-

Serveras med potatis, vitlökssmör, stekt sparris, svamp, bearnaisesås och rödvinsreduktion
Port Arthur´s Högrevsburgare 199:-

Serveras med chilimajonnäs, krispig sallad, knaperstekt bacon, cheddarost, karamelliserad silverlök, coleslaw och pommes
Lammrostbiff 229:-

Serveras med potatisgratäng, vitlöksfrästa champinjoner, rostade morötter och rödvinsreduktion
Kalvköttbullar 199:-

Gjorda på dubbelmalen kalvfärs. Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Övriga Varmrätter

Fisk

Fish ‘N’ Chips 189:-

Friterad i vår egen ‘beer batter’. Serveras med dansk remouladsås
Fisk- Och Skaldjursgratäng 219:-

Torsk, gratinerat potatismos och hummerbisque toppad med handskalade räkor och vinkokta musslor
Smörbakad torskrygg 249:-

Serveras med färskpotatis, rieslingskum, handskalade räkor och säsongens primörer
Moules Frites 229:-

Blåmusslor kokta i vin, grädde, vitlök och persilja. Serveras med pommes frites, aioli och färsk baguette

Pasta

Kockens Val 179:-

Fråga personalen om kvällens pasta

Vegetarisk

Svampmacka 189:-

Panstekt rostat bröd med grädde blandade svampar, grönkål, valnötter och riven parmesan. Serverad med pommes frites
Halloumi Burgare 189:-

Serveras med chilimajonnäs, sallad, karamelliserad silverlök, coleslaw och pommes frites

Övrigt

Kallare Rätter

Lyxig Räksmörgås 219:-

Smörad kavring med handskalade räkor, dillmajonnäs, ägg och löjrom
Caesarsallad Kyckling/ Räkor 169/ 189:-

Krispig romansallad slungad i caesardressing serveras med bacon, krutonger och hyvlad parmesan
Rostbiff 189:-

Serveras med fransk potatissallad gjord med cornichons, schalottenlök, rostad lök och Johnny's sötstark senap

Dessert

Crème Brûlée 105:-

Serveras med hallonsorbét
Chokladfondant 105:-

Med hallonspegel och gräddglass
Hovmästardessert 105:-

Marängsviss med vaniljglass, jordgubbar, chokladsås och grädde
Gino 105:-

Vitchokladgratinerad frukt serveras med vaniljglass

Barnmeny

För barn upp till 12 år, välj mellan någon av rätterna nedan
Grillad korv med pommes frites 105:-
Hamburgare 105:-

Naturell hamburgare serveras med pommes
Pannkakor 99:-

Serveras med sylt och grädde

Swedish