Meny

På Port Arthur Pub & Brygghus väljer du mellan god och vällagad à la carte eller mer typiska pubrätter. Du kan också välja något litet som passar till barens utbud.

Menu in English

 

 

Smått och gott

Ost- och charkbricka (2/4/6 pers.) • 149/229/319:-

Serveras med marmelad, pickles och oliver

Vitlöksbröd • 89:-

Ostgratinerat vitlöksbröd serveras med fetaostkräm och tomatsallad

Oliver och ost • 59:-

Grekiska oliver och chilimarinerad tärnad mozzarellaost

Nachos • 89:-

Ostgratinerade nachochips med salsa

Blandade ölkorvar • 59:-

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

Förrätter

Löjromstoast • 179:-

Löjrom på smörstekt bröd serveras med rödlök, gräslök och smetana

S.O.S-Tallrik • 135:-

Tre sorters sill, västerbottenost, skivad färskpotatis med dill och knäckebröd

O.P. Anderson 4cl • 84:-

Toast Skagen (halv/hel) • 139/209:-

Krämig räkröra med pepparrot serveras på smörstekt bröd

Råbiff • 179:-

Serveras med kapris, cornichon, rödlök, persilja, dijon och äggula

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

Varmrätter

Kött

Plankstek • 285:-

Grillad oxfilé serveras med gratinerad duchesse, bearnaisesås och rödvinsreduktion samt grillad tomat och baconlindade haricots vertes

Dirty Flank • 225:-

Grillad flankstek serveras med potatis, grönsaksragu och Port Arthurs egen BBQ-sås samt grillad majs och chimichurri

Lammrostbiff • 229:-

Serveras med krispig klyftpotatis, örtsky och chèvredipp samt vitlöksfräst skogsvamp och haricots verts

Port Arthur’s högrevsburgare • 199:-

Serveras med tryffelmajonäs, krispig sallad, knaperstekt bacon, cheddarost, karamelliserad silverlök och coleslaw

Kalvköttbullar • 199:-

Gjorda på dubbelmalen kalvfärs. Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

 

Fisk

Fish ‘n’ chips • 179:-

Med tartarsås

Fisk- och skaldjursgratäng • 219:-

Torsk, gratinerat potatismos och hummerbisque toppad med handskalade räkor och vinkokta musslor

Smörbakad torskrygg • 249:-

Serveras med färskpotatis, rieslingskum, handskalade räkor och säsongens primörer

Moules frites • 229:-

Blåmusslor kokta i vin, grädde, vitlök och persilja serveras med pommes frites och aioli

 

Pasta

Kockens val • 179:-

Fråga personalen om kvällens pasta

 

Vegetariskt

Svamprisotto • 179:-

Med tryffel, skogssvamp, knaperstekt ostronskivling och sparris

Chilisotad halloumi • 179:-

Serveras med potatis, grönsaksragu, chimichurri och rostade pinjenötter

 

Kallare huvudrätter

Lyxig räksmörgås • 219:-

Smörad kavring med handskalade räkor, dillmajonnäs, ägg och löjrom

Caesarsallad (kyckling/räkor) • 169/189:-

Krispig romansallad slungad i caesardressing serveras med bacon, krutonger och hyvlad parmesan

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

Dessert

Hemlagad paj • 105:-

Serveras med vaniljsås

Crème brûlée • 105:-

Serveras med hallonsorbét

Chokladfondant • 105:-

Med hallonspegel och gräddglass

Hovmästardessert • 105:-

Marängsviss med vaniljglass, jordgubbar,
chokladsås och grädde

Gino • 105:-

Vitchokladgratinerad frukt serveras med vaniljglass

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

BARNMENY • 89:-

För barn upp till 12 år, välj mellan någon av rätterna nedan

Grillad korv med pommes frites

Pannkakor med sylt och grädde

Fish n Chips med tartarsås

Naturell hamburgare med pommes

Till varmrätten bjuder vi på en barnglass.